بومی‌سازی ماده اولیه تولید شیرخشک در کشور
تاریخ انتشار: ۵ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۱۷۳۲۷
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری، بهرام مهرداد، سرپرست شرکت تولید کننده این ماده اولیه در خصوص جدیدترین محصول دانش بنیان گفت: در حال حاضر، تولید مواد اولیه پایه شیرخشک نوزاد را در دست انجام داریم و توانسته‌ایم چیزی حدود ۸۰ درصد مواد اولیه شیرخشک نوزاد را در داخل تولید کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: این مجموعه با تغییراتی که در تجهیزات خود داده، توانسته دو ماده اصلی شیرخشک اعم از شیرخشک اسکیم پایه نوزاد و پودر دمینرال ۹۰ درصد که با عنوان دی ۹۰ در صنعت شناخته می‌شود را تولید و بومی‌سازی کند.
این مدیر دانش بنیان ادامه داد: دی ۹۰ حدود ۵۰ درصد فرمولاسیون شیرخشک نوزاد و شیرخشک اسکیم حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد فرمولاسیون شیر نوزاد را تشکیل می‌دهد.
وی با بیان اینکه توانستیم تولید داخل‌مان را با استانداردهای ملی و بین‌المللی مطابقت‌دهیم، تصریح کرد: در حال حاضر، دو شرکت از این دو محصول در تولید شیر خشک استفاده می‌کنند و بخشی از تولید شیرخشک نوزاد زیر نظر شرکت تولید کننده تولید و از این مواد اولیه تولید شیرخشک در فرمولاسیون شیر خشک استفاده می‌شود.
مهرداد در خصوص ظرفیت تولید این اقلام دانش بنیان خاطرنشان کرد: هم اکنون در حال گسترش تجهیزات هستیم تا بتوانیم بخش اعظمی از مواد اولیه تولید شیر خشک را برای شرکت‌های داخلی تامین‌کنیم.
وی همچنین هزینه تمام شده بومی‌سازی این دو محصول پایه‌ای در تولید شیرخشک را چند برابر کمتر از نمونه‌های مشابه خارجی دانست و تاکید کرد: ما برای اولین بار موفق به تولید این دو محصول در کشور شده‌ایم. تا پیش از این، این دو محصول کاملاً وارداتی بود. قیمت این محصول از لحاظ ارزآوری یا خروج ارز به صرفه تر هست و چیزی حدود یک چهارم یا یک پنجم قیمت تمام شده واردات آن است.
وی در خصوص میزان واردات پودر دمینرال ۹۰ و شیرخشک اسکیم پایه نوزاد اظهار داشت: سالانه حدود ۱۰ هزار تن از این دو ماده به کشور وارد می‌شد اما اکنون از ظرفیت تولید سالانه ۱۰۰ تن برخوردار هستیم که البته تا تأمین کل نیاز بازار داخل فاصله زیادی داریم و می‌توان گفت در حال حاضر یک دهم مصرف داخل را تأمین می‌کنیم.
مهرداد تصریح کرد: هنوز حجم تولید شرکت به صادرات نرسیده و به صورت محدود تولید می‌شود که البته این مجموعه، یک خط تولید جامع و کامل را برای این موضوع در نظر گرفته که تا یک سال آینده احتمالاً بتوانیم کل نیاز داخل به ماده اولیه شیرخشک نوزاد را تأمین کنیم و در آینده هم انشاالله بتوانیم صادر کنیم.
کد خبر 6035995منبع: مهر
کلیدواژه: معاونت علمی فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری شیرخشک بومی سازی معاونت علمی فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری نمایشگاه رسانه های ایران حاکمیت سایبری محمدامین آقامیری هوش مصنوعی نوآوری مرکز ملی فضای مجازی شرکت دانش بنیان قانون فناوری فضایی ماهواره تحقیقات علمی شرکت های دانش بنیان باتری لیتیومی شیرخشک نوزاد تولید شیرخشک دو محصول دانش بنیان مواد اولیه تولید شیر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۱۷۳۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا این ماده غذایی کالای مورد علاقه سارقان است؟
این ماده اصلی آشپزخانه که به «طلای مایع» لقب گرفته، به پرطرفدارترین محصول سرقت شده از سوپرمارکت‌های اسپانیا تبدیل شده است. خشکسالی و گرمای شدید باعث افزایش قیمت روغن زیتون در این کشور شده و آن را به کالایی با ارزش بالا تبدیل کرده است. در ۷۰ درصد از مناطق این کشور، روغن زیتون بیشترین محصول سرقتی از سوپرمارکت‌ها است که محبوبیتش از سایر خوراکی‌های خوشمزه پیشی گرفته است.
اسپانیا بزرگترین تولید کننده روغن زیتون در جهان است و این محصول بخش مهمی از اقتصاد و فرهنگ غذایی این کشور را تشکیل می‌دهد. رژیم غذایی مدیترانه‌ای بدون آن قطره‌های سالم روغن زیتون که تقریبا روی هر چیزی ریخته می‌شود، طعم نصفه و نیمه‌ای خواهد داشت.
اما با افزایش قیمت روغن زیتون به دلیل تورم، قیمت عمده فروشی این چاشنی خوشمزه از ۲.۱۳ یورو به ازای هر لیتر در فوریه ۲۰۲۰ به ۸.۸۸ یورو رسیده است که ۷۰ درصد افزایش فقط در سال گذشته را نشان می‌دهد. برای خریداران، این به معنای افزایش قیمت از حدود ۵ یورو به ازای هر لیتر تا ۱۴ یورو بوده است.
افزایش سرقت روغن زیبتون فروشگاه‌های اسپانیایی را مجبور کرده که بطری‌های بزرگ روغن زیتون را با زنجیر به قفسه قفل کنند و یا تگ‌های امنیتی روی آنها بچسبانند تا از سرقت آن جلوگیری شود؛ اقداماتی که معمولا برای مشروبات الکلی گران‌قیمت استفاده می‌شود.
الخاندرو آلگرا، مدیر بازاریابی شرکت امنیتی STC، در گفتگو با فایننشال تایمز خاطرنشان کرد که این سرقت‌ها نه توسط افراد گرسنه و نیازمند که از سوی باند‌های تبهکار صورت می‌گیرد. او در این خصوص می‌گوید: «این اتفاق نادر است که یک کالای غذایی ضروری به طور مکرر دزدیده شود و این سرقت‌ها نتیجه فعالیت باند‌های خلاف سازمان یافته است. این افراد روغن زیتون را در بازار سیاه می‌فروشند.»
آلگرا به سایر اقلامی که در صدر فهرست سرقت‌ها قرار دارند اشاره کرد و افزود: «ژامبون ایبریایی، پنیر‌های قدیمی و کهنه، تیغ ریش تراش و الکل در رده‌های بعدی کالایی هستند که در سوپرمارکت‌ها بیشتر به سرقت می‌روند.»
در حالی‌که در سراسر اروپا سرقت الکل رایج‌تر است در اسپانیا دزد‌ها اقلام غذایی فانتزی را ترجیح می‌دهند. موادی مانند پنیر، برخی از تن ماهی‌های گران قیمت و صدف از دیگر مواردی هستند که در اسپانیا مورد توجه سارقان سوپرمارکت‌ها قرار می‌گیرند.
برداشت زیتون در فصل کشاورزی ۲۰۲۳/۲۰۲۴ به پایان رسیده و بارندگی‌های سیل آسا باعث افزایش تولید نسبت به رکورد‌های پایین سال قبل شده است. گزارشی از وزارت کشاورزی، شیلات و غذای اسپانیا نشان می‌دهد که تولید زیتون در سال گذشته ۰.۷۳ درصد افزایش یافته و قیمت‌ها از بالاترین حد ۸.۹۹ یورو در اواسط ژانویه شروع به کاهش کرده است.
با این حال، نگرانی‌هایی وجود دارد که با وجود افزایش زمین‌های قابل کشت برای زیتون، کمبود علاقه سرمایه گذاران و نهال برای پوشش مساحت مورد نیاز کمبود محصول ارائه شده در مقابل تفاضا‌ها وجود داشته باشد.
منبع: یورونیوز
tags # روغن زیتون سایر اخبار
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند